一、東鄉族風俗習慣方面的書籍有哪些？
以下幾本為參考：
《走近中國少數民族叢書·東鄉族》
《中國東鄉族》
二、東鄉有名的小吃
東鄉洋芋片
三、東鄉神蛋到底有和奇特之處？
東鄉神蛋說神奇就太玄幻啦，但是說稀少就不為過了，東鄉神蛋就是東鄉特色烏雞所產的雞蛋！
首先殼的顏色就與一般的雞蛋不同，綠殼 也可以叫做綠殼雞蛋，是烏雞所生的；烏雞蛋富含多種微量元素，有機鈣含量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低。 烏雞蛋對促進兒童生長發育，增強記憶力，缺鋅引起的厭食，免疫力低下，不長個子和孕產婦的營養滋補以及中老年心血管疾病和甲狀腺腫瘤具有食療保健作用。
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